2025-2031年中国有机调味品行业市场运行态势及发展趋向研判报告

2025-2031年中国有机调味品行业市场运行态势及发展趋向研判报告

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第1章有机调味品行业界定及数据统计标准说明

1.1 有机调味品的界定

1.1.1 调味品的定义及分类

(1)调味品的定义

(2)调味品的分类

1.1.2 有机调味品的定义及特点

(1)有机食品的定义

(2)有机调味品的定义及特点

1.2 有机调味品相关概念辨析

1.2.1 有机调味品与复合调味品

1.2.2 有机调味品与其他调味品

1.3 有机调味品所归属国民经济行业分类

1.4 有机调味品行业专业术语介绍

1.5 本报告研究范围界定说明

1.6 本报告数据来源及统计标准说明

第2章中国有机调味品行业PEST(宏观环境)分析

2.1 中国有机调味品行业政治(Politics)环境

2.1.1 有机调味品行业监管体系及机构介绍

(1)有机调味品行业主管部门

(2)有机调味品行业自律组织

2.1.2 有机调味品行业标准体系建设现状

2.1.3 机调味品行业发展相关政策规划汇总及

(1)有机调味品行业发展相关政策汇总

2.1.4 十四五”规划对有机调味品行业发展的影响分析

2.1.5 三胎政策的提出对有机调味品行业的影响分析

2.1.6 政策环境对有机调味品行业发展的影响分析

2.2 中国有机调味品行业经济(Economy)环境

2.2.1 宏观经济发展现状

(1)中国GDP增长情况

(2)中国工业增加值变化情况

(3)固定资产投资情况

2.2.2 宏观经济发展展望

(1)GDP增速预测

(2)行业综合展望

2.2.3 有机调味品行业发展与宏观经济相关性分析

2.3 中国有机调味品行业社会(Society)环境

2.3.1 中国人口规模

2.3.2 中国城镇化率

2.3.3 中国居民可支配收入水平

2.3.4 中国居民消费支出水平及结构

2.3.5 中国电子商务快速发展

(1)中国网民规模

(2)中国电子商务市场规模

2.4 中国有机调味品行业技术(Technology)环境

2.4.1 调味品生产工艺

(1)酱油

(2)黄豆酱

(3)耗油

(4)醋

(5)料酒

2.4.2 高新技术在调味品生产中的应用

(1)5G+云计算构建智能工厂

(2)工业互联网优化产业链

2.4.3 有机调味品行业相关专利的申请及公开情况

(1)有机调味品专利申请

(2)有机调味品热门申请人

第3章全球有机调味品行业发展现状及趋势前景预判

3.1 全球(除中国外)有机调味品行业宏观环境分析

3.1.1 全球(除中国外)有机调味品行业经济环境分析

(1)全球经济发展状况

(2)美国宏观经济分析

(3)日本宏观经济分析

(4)欧盟宏观经济分析

(5)全球宏观经济展望

3.1.2 全球(除中国外)有机调味品行业政法环境分析

3.1.3 对全球(除中国外)有机调味品行业的影响分析

3.2 全球有机调味品行业发展现状

3.2.1 全球有机食品发展现状

(1)市场规模

(2)区域分布

3.2.2 全球调味品行业发展现状

(1)市场规模

(2)区域分布

3.2.3 全球有机调味品行业发展现状

(1)全球有机调味品市场规模

(2)全球主要国家有机调味品销售情况

3.3 全球有机调味品行业市场竞争格局及企业案例分析

3.3.1 全球有机调味品行业市场竞争格局

3.3.2 全球有机调味品企业兼并重组状况

3.3.3 全球有机调味品行业代表性企业布局案例

(1)美国亨氏

(2)瑞士雀巢

(3)日本龟甲万

3.4 全球有机调味品行业发展趋势及市场前景预测

3.4.1 全球有机调味品行业发展趋势预判

3.4.2 全球有机调味品行业市场前景预测

第4章中国有机调味品行业发展现状与市场规模测算

4.1 中国有机调味品行业发展历程及市场特征

4.1.1 中国有机调味品行业发展历程

4.1.2 中国有机调味品行业市场特征

(1)高成本低效益

(2)区域分布性强

4.2 中国有机调味品行业参与者类型及规模

4.2.1 中国有机调味品行业参与者类型及入场方式

4.2.2 中国有机调味品行业企业数量规模

4.3 中国调味品行业发展状况

4.3.1 中国调味品行业供给分析

4.3.2 中国调味品行业需求分析

4.3.3 中国调味品行业市场规模

4.3.4 中国调味品行业消费者特征

(1)产品品类偏好

(2)购买频率情况

(3)消费支出情况

(4)购买渠道偏好

(5)购买调味品考虑的主要因素分析

4.4 中国有机调味品行业市场供需状况

4.4.1 中国有机调味品行业市场供给分析

4.4.2 中国有机调味品行业市场需求分析

4.4.3 中国有机调味品行业市场行情及走势分析

4.5 中国有机调味品行业市场规模测算

4.5.1 中国有机调味品行业产值规模测算

4.5.2 中国有机调味品行业销售规模测算

第5章中国有机调味品行业竞争状态及市场格局分析

5.1 中国有机调味品行业波特五力模型分析

5.1.1 有机调味品现有竞争者之间的竞争状况

5.1.2 有机调味品关键要素的供应商议价能力分析

5.1.3 有机调味品消费者议价能力分析

5.1.4 有机调味品行业潜在进入者分析

5.1.5 有机调味品替代品风险分析

5.1.6 有机调味品竞争情况总结

5.2 中国有机调味品行业市场格局及集中度分析

5.2.1 中国有机调味品行业市场竞争格局

5.2.2 中国有机调味品行业市场集中度分析

5.3 中国有机调味品产业区域布局状况

5.3.1 中国调味品企业区域分布状况

5.3.2 中国有机调味品行业企业数量区域分布

第6章中国有机调味品产业链全景深度解析

6.1 中国有机调味品产业产业链图谱

6.2 中国有机调味品产业价值属性(价值链)

6.2.1 有机调味品行业成本结构分析

6.2.2 有机调味品行业价值链分析

6.3 中国有机调味品上游有机产品市场分析

6.3.1 中国有机产品整体情况

(1)有机产品基本情况

(2)有机产品认证情况

(3)有机产品认证类别

(4)有机产品进出口

6.3.2 中国有机作物市场分析

(1)中国有机作物区域分布

(2)中国有机作物产品类别

6.3.3 中国有机动物市场分析

(1)有机家畜和家禽证书情况

(2)有机家畜和家禽生产情况

6.3.4 中国有机水产市场分析

(1)有机水产证书情况

(2)有机水产生产情况

6.3.5 中国有机加工市场分析

(1)中国有机加工区域分布

(2)中国有机加工产品类别

6.3.6 有机调味品上游原材料供应市场对行业发展的影响分析

6.4 中国有机调味品上游包装材料供应市场分析

6.4.1 中国有机调味品上游主要包装材料市场概况

(1)包装企业数量

(2)包装行业运行情况

(3)包装行业产品分类

6.4.2 玻璃包装市场分析

(1)玻璃包装企业经营情况

(2)玻璃包装行业产量

(3)玻璃包装行业竞争格局

6.4.3 塑料包装市场分析

(1)塑料包装企业经营情况

(2)塑料包装行业竞争格局

6.4.4 有机调味品上游主要包装材料市场对行业的影响分析

6.5 中国有机调味品中游细分市场分析

6.5.1 有机调味品中游细分市场概况

(1)中国调味品行业细分产品格局

(2)中国有机调味品行业细分产品概况

6.5.2 有机酱油市场分析

(1)有机酱油产品介绍

(2)有机酱油市场竞争分析

(3)有机酱油市场价格分析

(4)有机酱油市场发展趋势与发展前景

6.5.3 有机食醋市场分析

(1)有机食醋产品介绍

(2)有机食醋市场竞争分析

(3)有机食醋市场价格分析

(4)有机食醋市场发展趋势与发展前景

6.5.4 有机酱市场分析

(1)有机酱产品介绍

(2)有机酱市场竞争分析

(3)有机酿造酱市场价格分析

(4)有机酿造酱市场发展趋势与发展前景

6.5.5 有机调味料市场分析

(1)有机调味料产品介绍

(2)有机调味料市场竞争分析

(3)有机调味料市场价格分析

6.6 中国有机调味品下游销售渠道分析

6.6.1 中国有机调味品下游销售渠道分布

6.6.2 中国有机调味品下游销售模式分析

6.6.3 中国有机调味品行业线下销售渠道分析

(1)中国有机调味品线下销售渠道之超级市场分析

(2)中国有机调味品线下销售渠道之便利店分析

(3)中国有机调味品线下销售渠道之百货店分析

6.6.4 中国有机调味品行业线上销售渠道分析

(1)中国有机调味品线上销售渠道之社区团购分析

(2)中国有机调味品线上销售渠道之直播电商分析

第7章中国有机调味品行业代表性企业案例研究

7.1 中国有机调味品行业代表性企业发展布局对比

7.2 中国有机调味品行业代表性企业发展布局案例

7.2.1 佛山市海天调味食品股份有限公司——有机酱油

(1)企业概述

(2)竞争优势分析

(3)企业经营分析

(4)发展战略分析

7.2.2 千禾味业食品股份有限公司——有机酱油/食醋

(1)企业概述

(2)竞争优势分析

(3)企业经营分析

(4)发展战略分析

7.2.3 山东三丰香油有限公司——有机调味料

(1)企业概述

(2)竞争优势分析

(3)企业经营分析

(4)发展战略分析

7.2.4 山东庞大调味食品有限公司——有机调味料

(1)企业概述

(2)竞争优势分析

(3)企业经营分析

(4)发展战略分析

7.2.5 好记食品酿造股份有限公司——有机酱油

(1)企业概述

(2)竞争优势分析

(3)企业经营分析

(4)发展战略分析

7.2.6 李锦记(中国)销售有限公司——有机酱油

(1)企业概述

(2)竞争优势分析

(3)企业经营分析

(4)发展战略分析

7.2.7 江苏恒顺醋业股份有限公司——有机食醋

(1)企业概述

(2)竞争优势分析

(3)企业经营分析

(4)发展战略分析

7.2.8 内蒙古科沁万佳食品有限公司——有机酱油/食醋/酱料

(1)企业概述

(2)竞争优势分析

(3)企业经营分析

(4)发展战略分析

7.2.9 山东玉兔食品股份有限公司——有机酱油/食醋/酱类

(1)企业概述

(2)竞争优势分析

(3)企业经营分析

(4)发展战略分析

7.2.10 北大荒亲民有机食品有限公司——有机酱类

(1)企业概述

(2)竞争优势分析

(3)企业经营分析

(4)发展战略分析

第8章中国有机调味品行业市场及投资策略建议

8.1 中国有机调味品行业发展潜力评估

8.1.1 有机调味品行业发展现状总结

8.1.2 有机调味品行业影响因素总结

8.1.3 有机调味品行业发展潜力评估

8.2 中国有机调味品行业发展前景预测

8.3 中国有机调味品行业发展趋势预判

8.4 中国有机调味品行业进入壁垒

8.5 中国有机调味品行业投资机会分析

8.6 中国有机调味品行业投资风险预警

8.7 中国有机调味品行业投资策略与建议

图表目录

图表1:调味品按材料和工艺分类

图表2:调味品按形态分类

图表3:有点调味品和高端调味品概念区分

图表4:《国民经济行业分类与代码》调味品、发酵制品制造行业所包含的范围

图表5:调味品名词术语

图表6:本报告研究范围界定

图表7:报告的研究方法及数据来源说明

图表8:有机调味品行业主管部门

图表9:有机调味品行业自律组织

图表10:有机食品行业主要标准汇总

图表11:调味品行业主要标准汇总

图表12:有机食品行业标准

图表13:2020-2025年有机食品行业相关政策

图表14:2020-2025年调味品行业相关政策

图表15:2020-2025年中国GDP增长走势图(单位:万亿元,%)

图表16:2020-2025年中国规模以上工业增加值及增长率走势图(单位:万亿元,%)

图表17:2020-2025年中国全社会固定资产投资及其增长速度(单位:万亿元;%)

图表18:2025年中国GDP的各机构预测(单位:%)

图表19:2025年中国综合展望

图表20:2020-2025年调味品行业与GDP增速对比(单位:%)

更多图表见正文……

研究方法

报告研究基于研究团队收集的大量一手和二手信息,使用案头研究与市场调研相结合的方式,依据“S-C-P”、“可竞争市场理论”、“新制度经济学”等产业组织理论,科学、综合的使用SWOT、PEST、回归分析等各类型研究模型与方法综合的分析行业各种影响因素。对行业的市场环境、产业政策、市场规模、行业现状、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素进行客观的综合分析,为企业科学决策提供高质量信息。

公司通过对特定行业长期跟踪监测,分析行业供给端、需求端、经营特性、盈利能力、产业链和商业模方面的内容,整合行业、市场企业、渠道、用多层面数据和信息资源,为客户提供深度的行业市场研究报告,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、竞争格局、 细分数据、进出口市场需求特征等,并根据各行业的发展轨迹及实践经验,对行业未来的发展趋势做出客观预测。

本公司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系,分析师采集信息后,严格按照公司评估方法论和信息规范的要求,并结合自身专业经验,对所获取的信息进行整理、筛选,最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

01数据与资料来源

本公司利用大量的一手及二手资料来源核实所收集的数据或资料。二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构、海关数据及第三方数据库等,根据具体行业,应用的二手信息来源具有一定的差异。一般会应用的收集到的二手信息有来自新闻网站及第三方数据库如SEC 文件、公司年报、万得资讯、国研网、中国资讯行数据库、csmar 数据库、皮书数据库及中经专网、国家知识产权局等。

一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据,主要采访对象有公司CEO、营销/销售总监、高层管理人员、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商等。市场调研部分的一手信息来源为需要研究的对象终端消费群体。

02研究方法与模型

SWOT分析、PEST分析、波特五力模型、行业生命周期理论、S-C-P分析方法、产业结构理论、产业竞争力模型、产业集群理论等。

03规模测算方法(三角测定)

本公司一般会通过行业访谈、电话访问等调研获取一手数据时,调研人员会将多名受访者的资料及意见、多种来源的数据或资料、供应端及需求端进行比对核查。在资料验证过程中,一般通过三角测定的方式,从供需两个方向出发,验证资料的合理性。

在数据验证过程中,本公司一般采用自上而下和自下而上方法来评估和验证数据的合理。产品关键生产商通过二手及一手信息来确定,行业规模(产销量及产值等),通过一手和二手信息判断,所有的市场份额、数据细分比例等,基于收集到的一手和二手信息核对和评估。本研究涵盖的所有可能影响市场的参数都已经被考虑进去,进行了广泛的细节观察,通过一手资料得到了验证,并进行了分析,以得到最终的定量和定性数据。研究一般包括了关键生产商公开的报告、评论、时事通讯以及对这些生产商相关人员的采访信息。

80%数据一手调研,10%渠道资源购买,10%公开信息分析得出

可按时间段(月/季度/半年/年)更新

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报告编号:46092156

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